Sabores e requinte em endereço privilegiado

Marina Aguiar

Renomado no interior de São Paulo, o restaurante Jangada chegou ao litoral paulista no dia 12 de janeiro e já conquistou o público da Riviera de São Lourenço e região. Administrada pela família Lopes, de Mogi Guaçu, a rede tem 50 anos de tradição e é especializada em pescados e frutos do mar.
O jardim vertical composto por samambaias, o lago ornamental e a adega de seis metros de altura marcam a identidade do requintado restaurante. Os pratos para compartilhar convidam a família para um almoço ou jantar em ambientes diferenciados nos 1.250m², que comportam até 360 pessoas sentadas e mais 50 na espera.
Outros atrativos são o acesso pela rodovia Rio-Santos, o custo-benefício e a variedade de pratos capaz de satisfazer a diferentes públicos. O carro-chefe é o Espeto à Moda da Casa, que vem a ser um lombo de pintado marinado em tempero especial, assado na churrasqueira, acompanhado de arroz à grega e farofa. Os pratos para duas pessoas variam entre R$ 90 e R$ 160. Além dos mais variados pescados e frutos do mar, a casa conta com opções de carnes, como filet mignon e bife de chorizo; e comida japonesa, que pode ser servida à la carte ou em rodízio, no valor de R$ 89,90.
A decoração do espaço tem nome e sobrenome, as arquitetas Sandra Bernardi & Elisangela Ribeiro usaram elementos modernos para compor um ambiente despojado e aconchegante na transformação do primeiro restaurante, em Mogi Guaçu, em 2011. As outras unidades surgiram logo em seguida, em 2013 (Limeira) e 2015 (Campinas), e seguem o mesmo padrão de decoração, gastronomia e atendimento.
A rede foi fundada há cinco décadas, mas há 28 anos é comandada por Antonio Lopes e sua família. “Meu pai está no ramo há cerca de 35 anos. Mas, 10 anos atrás meu pai ficou sozinho na sociedade; foi então que eu e meus irmãos entramos para administrar junto com ele. Nós reformamos o restaurante de Mogi Guaçu e tivemos um resultado muito rápido”, explica o filho mais novo Felipe Henrique Lopes, sócio-proprietário da rede e administrador do Jangada Riviera.
A unidade fica no Centro Comercial Uptown Riviera de São Lourenço (rodovia Rio-Santos, km 212, Bertioga) e abre de terça-feira a domingo, a partir das 12 horas.

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